Assistir : Guacamole mexicano
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15min
Ingredientes (6 porções)
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2 pimentas vermelhas frescas
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1 tomate grande sem pele e picado
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2 ramos de coentro picado
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Utensílios
Refratário
Espátula de silicone
Expremedor de Limão
Faca
Tábua de corte
Travessa de vidro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar os abacates na metade, tirar o caroço e remover a polpa.
- 2
Amassar com um garfo (podem ficar pedacinhos do abacate).
- 3
Em um recipiente, misturar o abacate amassado, a cebola, a pimenta, o coentro e o tomate. Acrescentar o sal e o suco de limão.
