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Omelete de forno
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L
Por Leny

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) farinha de trigo
  • óleo2 colheres (sopa) óleo
  • queijo ralado1 pires de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó
  • leite1 copo de leite
  • salSal a gosto
  • tomate1 tomate
  • queijo mussarelaMussarela fatiada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, menos o tomate e a mussarela.

  2. 2

    Unte a forma e leve para assar por cerca de 20 minutos.

  3. 3

    Depois de assado, corte o tomate em rodelas e coloque por cima do assado e cubra com a mussarela fatiada.

  4. 4

    Volte ao forno para derreter a mussarela e está pronto para servir.

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