20min
Ingredientes (7 porções)
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1/2 kg de frango sem osso
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1 lata de milho
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2 colheres de extrato de tomate
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1/2 vidro de requeijão
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1 caixa de creme de leite
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1 cebola grande
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2 dentes de alho
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2 colheres de óleo
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1 tablete de caldo de galinha dissolvido
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1 pitada de noz-moscada
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubinhos e reserve.
- 2
Em seguida pique a cebola em quadradinhos e frite em 2 colheres de óleo.
- 3
Quando estiver dourada, acrescente o alho amassado e o frango.
- 4
Abaixe o fogo, cubra o frango com água e junte o caldo de galinha.
- 5
Deixe cozinhar por 10 minutos.
- 6
Acrescente o extrato de tomate, o milho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 7
Apague o fogo e misture o creme de leite e o requeijão e está pronto.
- 8
Sirva com arroz branco e batata palha.








