20min
Ingredientes (4 porções)
4 xícaras de chá de arroz
1 pacote de camarão pequeno, aqueles congelados
1 cebola picada
3 dentes de alho bem picados
1 lata de leite de coco
3 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
- Salsinha e cebolinha bem picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refoge a cebola e o alho no óleo quente.
- 2
Em seguida junte o camarão, deixe mais um pouco cozinhando para pegar o gosto.
- 3
Coloque o arroz já lavado, acrescente o sal e a pimenta, junto o leite de coco e água o suficiente, para que o arroz fique cozido, ele não vai ficar soltinho.
- 4
Sirva quente com queijo ralado e filé de peixe.