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Biscoito de leite condensdo

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Preparo
Rendimento 60 porções
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Ingredientes

  • 1 1/4 copo de açúcar mascavo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 copos de farinha de trigo com fermento
  • 3 copos de farinha de trigo comum
  • 500 g de margarina para culinária
  • 500 g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar, a manteiga, o leite condensado em uma batedeira ou mixer.
  2. Adicione as farinhas e o chocolate, misture tudo até ficar uma massa homogênea.
  3. Pré-aqueça o forno em 180°.
  4. Forme bolas da massa com as mãos, de mais ou menos 2 colheres da mistura, depois pressione para ficar meio achatado.
  5. Na forma em que vai assar, ao invés de untar, forre com papel alumínio.
  6. Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos, ou até ficar dourado, desenforme, espere esfriar.

Informações Adicionais

  • Obs.: Chocolate em pedacinhos picados encontra-se nos supermercados já os pacotinhos de 500 g em pedacinhos. Existem umas forminhas com formatos diferentes e com motivos, que podem serem usadas, ao invés de fazer as bolinhas. Exemplo: motivos de páscoa, de natal, de crianças, use a sua imaginação.

PELA WEB

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