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Bolo de banana
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V
 Por Vera Camargo

Ingredientes (30 porções)

  • óleo1 copo de óleo
  • açúcar1 e 1/2 copos de açúcar
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo com fermento3 e 1/4 copos de farinha de trigo com fermento
  • bicarbonato de sódio1 colher de bicarbonato de sódio
  • banana5 bananas amassadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 170°.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes no mixer, liquidificador ou batedeira.

  3. 3

    Unte a forma e salpique farinha de trigo, para não grudar.

  4. 4

    Leve ao forno por 1 hora e 15 minutos.

  5. 5

    Retire do forno e espere uns 5 minutos para esfriar e desenforme.

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