30min
Ingredientes (150 porções)
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1 lata de milho verde escorrido
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1/2 xícara (chá) de água
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4 ovos
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3 envelopes de tempero pronto tipo Sazón vermelho
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1 colher de (café) de sal
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4 xícaras (chá) de farinha de trigo
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o milho verde com a água e reserve.
- 2
Na batedeira, bata os ovos, 1 envelope do tempero Sazón, o sal e o milho batido e reservado até ficar homogêneo.
- 3
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, mexendo até desgrudar das mãos.
- 4
Deixe descansar por 10 minutos, abra a massa bem fina com um rolo e corte triângulos pequenos.
- 5
Frite em óleo quente, aos poucos, por 5 minutos ou até dourar.
- 6
Escorra em papel toalha e polvilhe com o tempero Sazón restante.
