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Preparo
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite gelado
  • Óleo o suficiente para dar o ponto
  • Sal
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite com o vinagre, irá coalhar.
  2. Junte o sal e despeje o óleo em fio com o liquidificador ligado, bata até dar o ponto de maionese até ficar bem firme.
  3. Pode colocar metade de óleo e metade de azeite.

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Comentários

  • muito pratica adorei.

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