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Bolo de chocolate sem farinha

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 100 g de coco ralado sem açúcar
  • 6 colheres de achocolatado
  • 8 colheres de açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de fermento

Cobertura:

  • 1 lata creme de leite sem soro
  • 4 colheres de achocolatado
  • 4 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque para assar em um forma com furo no meio por mais ou menos 35 minutos.
  3. Deixe esfriar e desenforme.
  4. Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura e cozinhe até ficar uma calda grossa.
  5. Despeje a cobertura no bolo.
  6. Se preferir, jogue chocolate granulado por cima.
  7. Leve à geladeira por 30 minutos.

Informações Adicionais

  • Obs.: Para dar certo tem que assar em forma com furo central.

PELA WEB

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