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Bolinhos de linguiça
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Avatar de Alzira Por Alzira

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • leite1/2 xícara de leite
  • manteiga1/2 xícara de manteiga
  • 200gr de linguiça de carne de porco sem pele cortada em pedacinhos
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal
  • queijo parmesãoQueijo parmesão ralado
  • manteigaManteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Faça pequenas bolas com a massa, coloque dentro um pedaço de linguiça de carne de porco.

  3. 3

    Bata o ovo com o sal.

  4. 4

    Passe os bolinhos no ovo batido e depois no queijo ralado.

  5. 5

    Coloque-os em uma assadeira untada e asse em forno brando.

  6. 6

    Sirva bem quente.

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