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Bombocado de pão velho
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Avatar de Suéllen Beira
Por Suéllen Beira

Ingredientes (8 porções)

  • 8 a 10 pães duros cortados em rodelas e descascados
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1 e 1/2 medidas da lata de leite de vaca
  • ovo1 ovo
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • margarinaMargarina para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte uma forma média com margarina, arrume os pães cortados em rodelas e descascados.

  2. 2

    No liquidificador bata 1 lata de leite condensado, o ovo e o leite de vaca.

  3. 3

    Despeje por cima dos pães, despeje mais 1/2 lata de leite condensado e o coco ralado.

  4. 4

    Leve ao forno até que fique dourado, quanto mais dourado, mais sequinho fica.

  5. 5

    Sirva frio.

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