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Surpresa gelada
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Por Maria ap.m.lucas

Ingredientes (6 porções)

  • gelatina1/2 envelope de gelatina sem sabor
  • água1/2 xícara de água quente
  • 1 xícara de manga picada (ou pêssego fresco)
  • 2 colheres(sopa) de suco de limão
  • 2 envelopes de adoçante em pó
  • clara de ovo2 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina em água quente e deixe esfriar.

  2. 2

    Bata no liquidificador a manga (ou o pêssego), o suco de limão e o adoçante até obter um creme. Junte a gelatina e bata mais um pouco.

  3. 3

    Despeje em uma tigela e junte as claras em neve.

  4. 4

    Misture delicadamente, leve à geladeira em taças.

  5. 5

    Sirva gelado.

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