30min
Ingredientes (5 porções)
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Massa para lasanha semi pronta
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500 g de peito de frango
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300 g de charque ou carne seca
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Azeitona a gosto
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150 g de queijo parmesão ralado
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Alho e cebola
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Palmito
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1 lata de massa de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar o charque ou a carne seca de molho na véspera com água e gelo.
- 2
Cozinhar o charque na panela de pressão por mais ou menos 20 minutos, desfiá-lo.
- 3
Feito isso cozinhar o peito de frango e depois desfiá-lo também.
- 4
Feito isso, doure a cebola junto com o alho, e colocar o peito de frango desfiado e dourar um pouco.
- 5
Junte o charque com o frango e coloque o palmito e azeitona, reserve.
- 6
Em uma outra panela preparar o molho de tomate e incluir os desfiados.
- 7
Em uma forma, coloque uma camada de massa de lasanha e depois o molho com os desfiados por cima, fazer umas 3 camadas, nessa sequência.
- 8
Por último polvilhar um pouco de queijo ralado.
- 9
Levar ao forno.




