30min
Ingredientes (6 porções)
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4 copos de polvilho azedo
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1 copo de água
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1 copo de leite
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1 copo de óleo
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1 ovo
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200 g de queijo ralado parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em uma bacia misturar o polvilho azedo com o leite frio, mexer até sair todas as bolinhas. Ferver a água com o óleo e escaldar o polvilho. Acrescentar o ovo (massa fica mole). Acrescentar o queijo (a massa fica no ponto). Não untar a forma. Colocar em pequenas bolinhas na forma. Levar ao forno bem quente pré-aquecido. Quando crescer abaixar o fogo no mínimo.







