Name: Frango com Iogurte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 250 g de peito de frango; 1 colher de chá de pimenta do reino; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de alho picado; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 copo médio de iogurte natural; 1 cebola média ralada; 1 colher de sopa de requeijão

Ingredientes (5 porções)

250 g de peito de frango
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho picado
2 colheres de sopa de manteiga
1 copo médio de iogurte natural
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Comece temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho.
2
Para o frango ficar mais saboroso e também mais saudável, o ideal é grelhar.
3
Mas se você não tiver uma grelha, não tem problema: prepara na frigideira.
4
O único cuidado é usar o mínimo de gordura possível.
5
Use apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar.
6
Agora faça o molho, em uma outra frigideira: derreta a manteiga, ponha a cebola e deixe dourar.
7
Acrescente o iogurte e depois o requeijão.
8
Mexa até o molho ficar consistente.
9
Espalhe por cima do frango.
10
Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto.