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Docinho Barbacenense
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N
Por Norma Lima

Ingredientes (90 porções)

  • 1/2 kg de açúcar cristal ou grosso
  • ovo4 ovos
  • queijo parmesão ralado1 pires de queijo parmesão ralado
  • coco ralado1 pires de coco ralado
  • leite1 copo pequeno de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre, para não agarrar.

  2. 2

    Quando desprender do fundo da panela, despeje em um refratário.

  3. 3

    Ainda quenta faça bolinhas e passe no açúcar refinado.

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