20min
Ingredientes (4 porções)
-
Talos de brócolis
-
2 xícaras de arroz cru lavado
-
3 colheres de óleo
-
Cebola em rodelas (a gosto)
-
Alho moído (a gosto)
-
2 folhas de louro
-
2 colheres de pimentão verde picado em cubos
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque os talos de brócolis com folha e tudo.
- 2
Acrescente água até cobrir e deixe cozinhar por uns 20 minutos, até ficarem macios.
- 3
Quando estiverem cozidos (macios) pique-os.
- 4
Em m uma panela coloque óleo, cebola, alho, pimentão e doure por uns minutos.
- 5
Em seguida acrescente os talos picado, refogue, em seguida coloque o arroz lavado, as folhas de louro e o sal, refogue novamente.
- 6
Acrescente água suficiente, para cozinhar.



