30min
Ingredientes (50 porções)
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3 ovos
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4 colheres de trigo, ou atá dar ponto
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1 pitada de sal
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3 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, coloque as gemas e bata até ficar fofinho, coloque o açúcar, o trigo e depois o sal.
- 2
Quando a massa estiver bem firme modele e frite em óleo bem quente.
- 3
Depois de pronto polvilhe açúcar e canela.

