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Torta de frango da Ceiça
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Por Conceicao patricio

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • leite2 copos de leite
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • óleo1 copo de óleo
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • requeijão1 copo de requeijão
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • alho2 dentes de alho amassado
  • cebola1 cebola picadinha
  • azeite2 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Recheio:

    Doure o alho e a cebola no azeite, depois acrescente o frango, por último o milho e o requeijão.

  3. 3

    Em um pirex untado e polvilhado, coloque a metade da massa, coloque o recheio e cubra com a outra metade.

  4. 4

    Leve para assar no forno por aproximadamente 30 minutos, ou quando estiver dourada.

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