30min
Ingredientes (4 porções)
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2 filés de peito de frango sem pele
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Cenoura cozida em cubinhos
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Vagem cozida em pequenos pedaços
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o frango com sal e alho. Quando estiver macio, corte em cubinhos ou tirinhas. Em uma saladeira, coloque o frango, a cenoura, a vagem, a cebola, o salsão cru cortado fininho e o cheiro verde. Polvilhe com a pimenta. Mexa delicadamente, acrescente o suco de limão, a maionese e torne a mexer. Se quiser, acrescente azeite. Leve à geladeira até a hora de servir.
- 2
É um prato leve e ideal para o verão. As quantidades ficam a seu critério, bem como os condimentos.
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