15min
Ingredientes (8 porções)
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1 berinjela grande
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1 maço de salsa
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1/4 xícara de azeitona verde
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3/4 xícara de óleo
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Pique a salsa juntamente com os talos. Cozinhe a beringela e bata no liquidificador com os demais ingredientes. Leve à geladeira e sirva.


