Name: Massa de pizza macia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher(chá) de sal; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1/2 xícara de azeite; 1 xícara de água; 1 ovo bem batido com garfo

Massa de pizza macia

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Por Alessandra Murakami

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher(chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 xícara de azeite
1 xícara de água
1 ovo bem batido com garfo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture tudo e deixe na fôrma por uns 15 ou 20 minutos.
2
Pré-asse por alguns minutos (uns 10 minutos).
3
Cubra com a cobertura que desejar e asse novamente, mais uns 10 ou 15 minutos.