Name: Churrasco temperado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peça de alcatra; 150 ml de molho inglês; 150 ml de molho e alho; 1 tablete de manteiga derretida; Sal grosso

Churrasco temperado

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Por Cadunico Fodovisk

Ingredientes (10 porções)

1 peça de alcatra
150 ml de molho inglês
150 ml de molho e alho
1 tablete de manteiga derretida
Sal grosso

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Embebede por um dia a alcatra no molho inglês, alho e a manteiga derretida, pode conservá-la no fundo da geladeira.
2
Quando preparar o churrasco salgue a gosto e coloque a alcatra na brasa.

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