40min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata um ovo com um pouco de água e sal. Acrescente farinha de trigo ate ficar uma massa e passe as beringelas e frite. Depois de todas as beringelas fritas. Coloque uma camada de beringela em uma travessa e uma camada de presunto e mussarela e assim sussessivamente até encher a travessa. Por último coloque ao molho e mussarela a gosto.
- 2
Hummmm, que delícia.
