20min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras e 2/4 de leite
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4 colheres de orégano
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200 g de mussarela fatiada
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200 g de salame fatiado e cortado em tiras
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8 pãezinhos franceses amanhacidos
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4 ovos
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pão em fatias com 1, 5 cm de espessura.
- 2
Bata os ovos com o leite até ficar homogêneo. Tempere com sal.
- 3
Unte o refratário com uma colher de sopa de azeite.
- 4
Molhe as fatias do pão na mistura de ovos e arrume-as no refratário.
- 5
Repita a operação montando mais duas camadas.
- 6
Aqueça o forno em temperatura moderada.
- 7
Cubra o enformado com a mussarela e o salame misturados.
- 8
Polvilhe com orégano e leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo derreter.