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Purê de batata com queijo
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Por Franciele

Ingredientes (6 porções)

  • batata10 batatas cozidas
  • cebolaCebola
  • manteigaManteiga
  • leiteLeite
  • caldo de carne1 envelope de caldo de carne
  • queijo mussarela200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Espremer as batatas cozidas.

  2. 2

    Pique um pouquinho de cebola em uma panela e acrescente aproximadamente 3 colheres de manteiga e o caldo de carne.

  3. 3

    Acrescente a batata e coloque um pouco de leite.

  4. 4

    Por fim coloque o purê em um pirex e coloque a mussarela em em cima.

  5. 5

    Leve ao microondas para derreter o queijo.

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