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Chutney de manga
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Chutney de manga@ Larissa Marques
Chutney de manga@ Paula Milos
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Chutney de manga
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Avatar de Bruna D Amenti
Por Bruna D Amenti

Ingredientes (1 porção)

  • 1/4 de xícara de vinagre branco ou vermelho
  • suco de limão1 colher de sobremesa de suco de limão
  • açúcar1/4 de xícara de açúcar
  • sal1 colher de café rasa de sal
  • canela em pau1 pauzinho de canela
  • 1/2 colher de chá de mostarda em pó
  • 1 pitada de gengibre em pó (opcional) ou
  • 1 colher de café de gengibre fresco (opcional)
  • 1 kg de manga bem picadinha
  • 1 colher de sopa de uva passa escuras

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que engrosse.

  2. 2

    Ótimo acompanhamento para carne de porco e aves.

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