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Madalenas
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Por Tuka Souza Lima

Ingredientes (35 porções)

  • margarina3 colheres de sopa de margarina bem cheias
  • açúcar1 xícara de chá bem cheia de açúcar
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite sem soro
  • farinha de trigo3/4 de xícara de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de casca de limão ralada(opcional)
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata em creme o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Acrescente os ovos, a casca de limão e o creme de leite, batendo até conseguir uma mistura homogênea.

  3. 3

    Junte a farinha peneirada com o fermento, misture bem.

  4. 4

    Coloque-as Madalenas em forminhas untadas a asse-as em forno aquecido a 170°C.

  5. 5

    Desenforme-as ainda quentes.

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