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Patê de tomate seco
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Patê de tomate seco
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Por Leandro Escaldelai

Ingredientes (30 porções)

  • tomate seco100 g de tomates secos
  • queijo ricota fresco250 g de ricota fresca
  • cebola1 cebola média
  • azeite8 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • salsa3 colheres (sopa) de salsa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata em um processador a cebola, os tomates secos e a salsa.

  2. 2

    Acrescente a ricota e bata, adicionando o azeite até que forme uma massa homogênea.

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