Name: Rocambole de Carne Moída da Ivana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 cebola pequena picada; 1 ovo; Salsinha e cebolinha a gosto; Tempero a gosto; 3 colheres mais ou menos de trigo; 1 lata de milho; 150 g de apresuntado e mussarela; 2 colheres de margarina; 150 g de bacon

Rocambole de Carne Moída da Ivana

Comente esta receita

Imprimir

Por IVANA BELTRAO BERNARDES MARTINS

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída
1 cebola pequena picada
1 ovo
Salsinha e cebolinha a gosto
Tempero a gosto
3 colheres mais ou menos de trigo
1 lata de milho
150 g de apresuntado e mussarela
2 colheres de margarina
150 g de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a carne moída com a cebola picada, o ovo, tempero a gosto, salsinha e cebolinha e acrescente trigo até dar consistência. Depois abra a massa e ponha tomate sem casca picado, milho, presunto, mussarela e bacon. Depois enrole a massa e leve ao forno em fogo brando mais ou menos por meia hora.
2
Obs: Coloque a margarina em cima do rocombole antes de levar ao forno para dourar.