1h
Ingredientes (6 porções)
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1 frango ou coxas e sobre coxas
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3 batas descascadas e lavadas, picadas a gosto
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300 g de presunto
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300 g de mussarela
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Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o frango e tempere a gosto, reserve.
- 2
Em um refratário alterne camadas de frango, de batata, de presunto e de mussarela.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, coberto com papel alumínio por 1 hora.
- 4
Retire o papel e deixe dourar.
- 5
Sirva com arroz branco e saladas.
