Name: Arroz de forno com frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola picada; 2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados; 1 lata de milho verde; 1 xícara de azeitona verde picada; Salsa picada a gosto; 4 batatas média cozidas e passadas no espremedor; 1 colher de margarina; 1/4 de xícara (chá) de leite; 4 xícaras de arroz cozido; 150 g de mussarela

Ingredientes (8 porções)

2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados
1 lata de milho verde
1 xícara de azeitona verde picada
Salsa picada a gosto
4 batatas média cozidas e passadas no espremedor
1 colher de margarina
1/4 de xícara (chá) de leite
4 xícaras de arroz cozido
150 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Aqueça o azeite e doure a cebola.
2
Misture o peito de frango, o milho, a azeitona e refogue.
3
Desligue o fogo e junte a salsa. Em uma panela, misture a batata, a margarina e o leite.
4
Unte um refratário, coloque o arroz, o refogado.
5
Cubra com o purê e por cima distribua a mussarela.
6
Leve ao forno até dourar.

Veja também…

Arroz de forno super-rápido

Arroz de forno à parmegiana

Arroz de forno rápido

Arroz de forno da Valéria

Arroz de Forno

Arroz de forno com frango e requeijão

Arroz de forno preguiçoso

Arroz de forno com carne moída