30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batatas cozidas com sal
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2 ovos inteiros
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2 colheres manteiga
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4 colheres sopa de farinha de trigo
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4 colheres
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1 colher sopa de fermento em pó
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4 colheres de queijo ralado
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200 g de mussarela
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200 g de presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, menos os frios.
- 2
Coloque em um refratário untado com manteiga.
- 3
Coloque metade da massa, uma camada de presunto e mussarela e cobrir com o restante da massa.
- 4
Leve para assar.
- 5
Depois de assado coloque uma de molho pomarola ou de sua preferência.
- 6
Levar ao forno novamente.
