40min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite
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4 colheres de sopa bem cheias de açúcar e 100ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
- 2
Derrame em uma forma de pudim, ou uma forma de furo central de 25 cm de diâmentro.
- 3
Leve ao banho-maria, deixe no fogo médio por aproximadamente 40 minutos, se desejar pode colocar 35 minutos no banho-maria e 10 minutos no forno.
- 4
Veja com um palito se está consistente (ele fica bem cremoso), deixe esfriar e desenforme
- 5
Calda:
Coloque o açúcar e a água em uma panela leve ao fogo e mexa até virar uma calda, derrame por cima do pudim depois de pronto.
