1h 30min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de batatas
-
3 linguiças calabresas
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couve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas em uma panela de pressão, quando terminar, bata no liquidificador com água até obter um creme.
- 2
Corte as linguiças calabresas em cubinhos pequenos e frite.
- 3
Depois, adicione o creme de batatas e os cozinhe até ferver.
- 4
Acrescente o tempero a sua escolha, pimenta também é bom para realçar o sabor.
- 5
Quando levantar fervura acrescente a couve cortada em tiras finas e mexa por mais 5 minutos, depois é só servir.












