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Caldo verde da Vovó
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Caldo verde da Vovó@ Karla Adriana Said Moura Sales
Caldo verde da Vovó@ TudoGostoso
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Caldo verde da Vovó
Caldo verde da Vovó
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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

  • batata1 kg de batatas
  • linguiça calabresa3 linguiças calabresas
  • couvecouve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas em uma panela de pressão, quando terminar, bata no liquidificador com água até obter um creme.

  2. 2

    Corte as linguiças calabresas em cubinhos pequenos e frite.

  3. 3

    Depois, adicione o creme de batatas e os cozinhe até ferver.

  4. 4

    Acrescente o tempero a sua escolha, pimenta também é bom para realçar o sabor.

  5. 5

    Quando levantar fervura acrescente a couve cortada em tiras finas e mexa por mais 5 minutos, depois é só servir.

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