35min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 cebola cortada em cubinhos
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1/2 xícara de catchup
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1 colher de sopa de açúcar
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Suco de 1/2 limão
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1 colher de sopa de cidra de maçã
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1 colher de sopa de molho Worcestershire (ou molho inglês)
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1 colher de chá de azeite
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1 colher de chá de alho desidratado (ou 1/2 dente de alho fresco picadinho)
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1 1/2 colher de chá de sal
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1 colher de chá de pimenta do reino (ou outra à sua escolha, a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes com 1/4 de xícara de água em uma panela média.
- 2
Ferva (fogo médio).
- 3
Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4
Sirva com churrasco ou em sanduíches, fica uma delícia, quente ou frio.


