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Molho para churrasco com cebola
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A
Por Andre

Ingredientes (5 porções)

  • cebola1/2 cebola cortada em cubinhos
  • ketchup1/2 xícara de catchup
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • limãoSuco de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de cidra de maçã
  • 1 colher de sopa de molho Worcestershire (ou molho inglês)
  • azeite1 colher de chá de azeite
  • 1 colher de chá de alho desidratado (ou 1/2 dente de alho fresco picadinho)
  • sal1 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino (ou outra à sua escolha, a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes com 1/4 de xícara de água em uma panela média.

  2. 2

    Ferva (fogo médio).

  3. 3

    Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

  4. 4

    Sirva com churrasco ou em sanduíches, fica uma delícia, quente ou frio.

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