Ingredientes (20 porções)
Massa
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Primeiro recheio
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1 caixinha de pudim sabor morango
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1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água
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2 copos tipo requeijão de chantilly batido
Segundo recheio
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3 copos de chantilly batido
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2 copos tipo requeijão de suspiros picados
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1 copo tipo requeijão de morangos picados
Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Bata na batedeira os ovos inteiros com a água por 20 minutos, marcados no relógio, se bater menos tempo o bolo abaixa no forno.
- 2
Depois de 20 minutos acrescente o açúcar e bata por mais 20 minutos.
- 3
Acrescente a farinha e o fermento e bata só para misturar.
- 4
Coloque em uma forma redonda alta, de uns 30 cm, untada e enfarinhada só no fundo.
- 5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Deixe esfriar e corte em 3 partes, reserve.
- 7
Primeiro recheio:
- 8
Faça o pudim como diz na embalagem, tire do fogo e acrescente a gelatina dissolvida, misture e deixe esfriar por completo.
- 9
Depois acrescente o chantilly .
- 10
Segundo recheio:
Misture o chantilly batido com os suspiros e o morango picado delicadamente.
- 11
Montagem:
Depois de ter dividido o bolo em 3 partes, coloque a primeira parte no prato acrescente o recheio do pudim.
- 12
Coloque a outra parte e acrescente o recheio do suspiro.
- 13
Coloque a última parte por cima, cubra tudo com chantilly batido.
- 14
Decore com morangos e suspiro.
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