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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de folhas de chámate
  • 1/2 colher de café de noz moscada
  • 1 xícara de chá de adoçante para forno e fogão
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma vasilha funda todos os ingredientes secos, misture bem com uma colher e reserve. Bata o ovo, o suco de laranja, o iogurte e o óleo.
  2. Acrescente os ingredientes secos e bata por mais 2 minutos.
  3. Unte e enfarinhe uma forma retângular, despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar durante aproximadamente 30 minutos.

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