30min
Por Sulamita da silva C.de Oliveira
Ingredientes (10 porções)
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1 colher (sopa) de água bem gelada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o leite condensado e o coco ralado no fogo.
- 2
Desligue quando começar a ver o fundo da panela, não pode ficar muito grosso para não ficar muito duro depois.
- 3
Tire do fogo coloque num refratário médio e deixe esfriar.
- 4
Coloque os 2 pacotes de nata na batedeira, na potência minima, colocando a água e o açúcar bem devagar, e cuidar para não virar manteiga, bata bem pouco.
- 5
Se sua batedeira for muito potente bata na mão.
- 6
Corte as uvas ao meio e jogue em cima do beijinho no refratário.
- 7
Espalhe a nata batida por cima e sirva gelado.
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