Assistir : Nachos caseiros
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30min
Por Monica Almeida
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (sopa) rasa de páprica picante
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2 pitadas de pimenta calabresa desidratada
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1 colher (sopa) rasa de colorau
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1 a 2 alhos picadinhos e amassados
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6 a 8 colheres (sopa) de água morna
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o caldo de legumes na água morna e reserve.
- 2
Tempere a farinha com os demais ingredientes e após acrescente o ovo e a água.
- 3
Sove bem a massa até desgrudar das mãos (se necessário acrescente um pouco mais de farinha).
- 4
Abra a massa com ajuda de um rolo (precisa ficar bem fininha).
- 5
Frite em óleo bem quente. Servir frio.
