45min
Ingredientes (8 porções)
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1 frango cortado em pedaços pequenos temperado a gosto
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1 bisnaga de pão francês
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1 litro de leite
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4 tomates bem vermelhos médios
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1 cebola
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1 pimentão pequeno
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue e doure o frango sem óleo, pois do frango solta bastante gordura.
- 2
Quando o frango já estiver coradinho, adicione 1 litro de água e deixe terminar o cozimento.
- 3
Bata no liquidificador o leite e o pão e reserve.
- 4
bata no liquidificador os tomates com cebola e o pimentão e reserve.
- 5
Quando o frango estiver cozido, jogue a mistura dos tomates batidos. Deixe apurar.
- 6
Por último jogue o leite batido com o pão. Deixe ferver e sirva bem quente com queijo parmesão polvilhado.


