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Linguica apimentada ao vinho
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Avatar de Victor Allan Rodrigues da Cruz
Por Victor Allan Rodrigues da Cruz

Ingredientes (10 porções)

  • pimenta dedo-de-moça5 pimentas dedo de moça
  • vinho tinto1 litro de vinho tinto
  • linguiça800 g de linguica de porco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o vinho com a pimenta no liquidificador.

  2. 2

    Coloque o vinho com a pimenta em uma tigela e coloque a linguica furada.

  3. 3

    Reserve de 2 a 3 horas.

  4. 4

    Coloque na grelha em fogo baixo.

  5. 5

    A linguica fica pronta mais rápido por conta do vinho do que se estivesse pura.

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