2h 30min
Ingredientes (10 porções)
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5 pimentas dedo de moça
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1 litro de vinho tinto
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800 g de linguica de porco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o vinho com a pimenta no liquidificador.
- 2
Coloque o vinho com a pimenta em uma tigela e coloque a linguica furada.
- 3
Reserve de 2 a 3 horas.
- 4
Coloque na grelha em fogo baixo.
- 5
A linguica fica pronta mais rápido por conta do vinho do que se estivesse pura.

