35min
Ingredientes (8 porções)
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2 tabletes e meio de margarina para culinária Claybom (aproximadamente 250 g)
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2 gemas
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1 colher de sopa de gordura hidrogenada
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Farinha de trigo
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Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a manteiga, as gemas e a gordura hidrogenada com um pouco de farinha com as mãos e acrescente aos poucos a farinha, até a massa soltar das mãos.
- 2
Reserve.
- 3
Não precisa untar a forma.
- 4
Espalhe uma camada fina da massa na forminha para empada (também dos lados).
- 5
Coloque o recheio e tampe com o restante da massa.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até secar.
- 7
Pincele gema de ovo por cima da empada uns 15 minutos antes para ficar dourada.
- 8
Espere esfriar e desenforme.







