Name: Macarrão de panela de pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso; 3 colheres de sopa de óleo; 2 dentes de alho amassados; 1 cebola picada; 500 g de carme moída; 1 litro de água fervente; 1 tablete de caldo de carne; 2 latas de molho de tomate pronto; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão parafuso
3 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
500 g de carme moída
1 litro de água fervente
1 tablete de caldo de carne
2 latas de molho de tomate pronto
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Na panela de pressão, aqueça o óleo frite o alho e a cebola.
2
Acrescente a carne, refogue até perder a cor avermelhada.
3
Adicione o molho de tomate, o creme de leite e o caldo de carne dissolvido na água fervente.
4
Misture tudo, junte o sal se for necessário e o macarrão.
5
Tampe a panela e deixe cozinhar por 3 minutos após iniciar a pressão.
6
Elimine a pressão, abra a panela e transfira para um refratário.
7
Sirva em seguida.

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