Sanduíche de carne enrolada

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 90 MIN

Rendimento 15 porções

Favoritos 6

Comentários 0

Foto do usuário

Maria Eduarda Membro desde 2007

Ingredientes

750 g de carne moída
1/3 xícara de farinha de rosca
1/3 xícara de catchup
2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
Sal
Pimenta
1 ovo
1 xícara de queijo prato ralado grosso
1 xícara de salgadinhos de milho esfarelados
1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
3 pães franceses
Mostarda preparada

Modo de Preparo

Misture bem a carne moída com a farinha de rosca, o catchup, a cebola, o pimentão verde, o sal, a pimenta e o ovo. Espalhe a mistura uniformemente sobre um retângulo de papel alumínio, de 30x28 cm. Salpique com o queijo, os salgadinhos de milho e a azeitona. Enrole a mistura de carne em formato de rocambole, começando pelo lado mais largo, levantando a massa com a folha de papel. Aperte bem as bordas para fechar. Coloque o rolo de carne numa assadeira. Leve ao forno moderado, pré-aquecido, durante 1 hora, até ficar no ponto desejado. Corte os pães, no sentido diagonal, em 15 fatias. Toste as fatias. Sirva a carne cortada em fatias sobre o pão tostado com a mostarda.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Eduarda através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].