1h
Ingredientes (12 porções)
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2 peitos de frango
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2 caldo de frango
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1 lata de milho verde
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1 potinho de requeijão
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1 lata de creme de leite
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250 g de mussarela em pedacinhos
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1 pacote de batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito (descongelado) em panela de pressão junto com os 2 caldos de frango, durante 35 minutos em fogo alto, se estiver congelado cozinhe por 50 minutos.
- 2
Retire do fogo e espere esfriar para poder desfiar.
- 3
Reserve.
- 4
Junte em uma marinex de vidro para ficar bem bonito, o milho, o requeijão, o creme de leite, o copo de leite, e a mussarela e misture.
- 5
Junte com o frango desfiado e misture.
- 6
Arrume em cima para ficar bem lisinho e homogêneo (limpe as laterais da marinex, pois depois de assada, fica muito feio se estiver suja).
- 7
Jogue a batata palha e leve para assar em forno alto, por durante 35 minutos, somente para derreter o queijo e esquentar os ingredientes.
- 8
Pode ser acompanhado somente com arroz branco e salada de tomate.