Name: Torta Fácil de Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 6 colheres de sopa de extrato de tomate; 1 xícara de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal a gosto; 200 g da mussarela; Margarina para untar; Farinha para polvilhar; Peito de frango desfiado e refogado com todos os temperos

@ Roseane Costa da Silva

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Por Roseane Costa da Silva

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
6 colheres de sopa de extrato de tomate
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
200 g da mussarela
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Recheio

Peito de frango desfiado e refogado com todos os temperos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bate todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Unte um refratário com manteiga e polvilha com farinha de trigo.
3
Coloque metade da massa no refratário, coloque o recheio e cubra com a mussarela.
4
Coloca o restante da massa.
5
Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos aproximadamente.