15min
Ingredientes (4 porções)
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4 pacotes de miojo normal
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1 calabresa cortada em cubinhos
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3 pimentas de cheiro (aquelas que são um pouco grandes, com ardume fraco)
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50 ml de azeite extra virgem
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1 tomate cortado em cubinhos
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1/2 cebola cortada também em cubinhos
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Orégano a gosto
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Óleo
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os miojos para cozinhar com o óleo e o sal.
- 2
Frite a calabresa, o tomate e a cebola no azeite.
- 3
Pique as pimentas, e junto com o orégano coloque no o recheio anterior.
- 4
Reserve.
- 5
Depois de cozido o macarrão, junte com o recheio e sirva.

