30min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as bananas em cubinhos e reserve.
- 2
Corte a carne de sol em pedacinhos, ferva em água aproximadamente 10 minutos (para tirar o excesso de sal).
- 3
Escorra a água, frite a carne em óleo juntamente com os temperos. Acrescente as bananas picadas na panela, coloque água até cobrir os ingredientes, cozinhe durante aproximadamente 20 minutos ou até o caldo engrossar.
- 4
Acompanhamentos: arroz branco, feijão, salada.
Veja também…
Carne de sol com cebolas
Escondidinho de carne de sol
Paçoca de carne de sol
Escondidinho de carne de sol com batata e creme com requeijão.
Pirão de aipim com carne de sol e salada
Escondidinho de macaxeira com carne de sol
Carne de sol na moranga
Carne-de-sol com mandioca
