Ingredientes (4 porções)
Massa
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2 xícaras (chá) de chocolate em pó (tipo chocolate do padre)
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2 xícaras (chá) de leite em pó (ninho)
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1 lata de leite condensado
Recheio
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1 lata de leite condensado
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100 g de coco ralado
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Margarina para untar
Modo de preparo
- 1
Recheio:
Misture tudo e reserve.
- 2
Massa:
Misture o chocolate com o leite em pó, acrescente o leite condensado e misture bem até ficar homogêneo, não pode ficar muito mole.
- 3
Pegue um plástico, unte com margarina e espalhe a massa em cima, em forma de retângulo. Utilize um rolo ou uma garrafa para espalhar. Para ficar mais fácil, coloque um outro plastico sobre a massa apenas para "espichar", feito isso deixe só o plastico de baixo.
- 4
Coloque o recheio, e com a ajuda do plástico enrole em forma de rocambole.
- 5
Leve ao congelador, de preferência, deixe endurecer um pouco e depois enrole os rolinhos com plastico filme ou com papel laminado, leve de volta ao congelador.
- 6
Retire apenas na hora de servir. Corte em rodelinhas, polvilhe coco ralado ou açúcar de confeiteiro e sirva.